白山に登るため
福井にて前泊した

夕食＆ちょい飲みの為、
インターネットでよさそうな店を検索

「カウンターがあって」

「チェーン店以外で」

「いろいろなお酒がおいてあって」

「がっつりしたバーじゃなくて」

etc...

１件のお店を見つけました！

JR福井駅前にある
ユアーズホテルの地下１階
『味彩（アジサイ）』

落ち着いた雰囲気すぎて
少し敷居が高そうでしたが、
思い切って入りました

店長さん・店員さん共に、
とてもやさしい方で
居心地が良かったです

そして何より料理が美味しい

あまりに美味しいので
お酒がすすむ。。。。

結局生ビール×１杯と、
焼酎(水割り)×７杯を飲み干しました
(折角の休肝日が。。。)

大丈夫か！？白山登頂。。

以下、美味しい私の夕食をご紹介します

・鹿児島茶美豚あぶり焼き

（ちゃーみーとん）って読みます
茶葉を食べさせて育てた豚(ロース)を
炭火であぶってます

とってもジューシーです

・へしこ

これは全国的に有名ですね！（鯖のぬかづけ）

塩辛い。。。初めて食べるんですが思ってた味と違いました

お茶漬けにするか、若しくは日本酒でつまんだら美味しいでしょうね

・造りぜいたく盛り

烏賊、鯛、鯵、甘海老、なんかの貝？

貝の種類を忘れてしまいましたが、
甘海老が別格でしたね（舌の上でとろけます）

・うににぎり

しめの一品です
焼き海苔と、おにぎりの表面に少し、うにが塗ってあります。
べっとりと塗られてなく、ほのかに香る程度ですが
それがアリです

値段もリーズナブルで本当に良かった

今回は冬季交通規制で白山は入れなかったので、
リベンジするぞ

その時はまた。。。

棚からぼたもち