料理好きなんてとても言えない海です。
お洒落な料理をつくるブロガーさんには笑われてしまますが
自分もすぐ呑める おつまみ～
ビール
と枝豆、冷ややっこ
冷ややっこは生姜やネギ、みょうがなどの醤油味にあきたら
塩とごま油＆ちょこっとラー油をネギみじん切りとあわせ
切った豆腐の上に。 これはうんまい('-^*)/
厚切り鰹節を２、３分レンジでチン
少し置くとカリカリに。。。
マヨネーズを傍に。。。
いまだったらトロカツオとかの刺身や
イカは新鮮なのと会えた時とお得値段の時
しっかり買い、当日は刺身にして
下ごしらえをして冷凍すればいつでもイカの丸焼きにして
生姜醤油をかけて調理時間１分
げそと△のところは新鮮なうちにふもつかって塩辛に。
酢のもの、谷中生姜、エシャロットもすぐだせるお摘み。
途中少し甘辛ものが食べたくなるので
こんな牛肉の甘辛味を
暗く写っちゃう～
今日はこれでイッパイ
だいたい最後は温野菜サラダでしめ
スープか味噌汁でラストメニュー❤
以上 まったく簡単お摘みでした。
最後まで読んで下さったかたに
もうしわけなーい