先日、熱海駅で買ったタルトが、バーさんには生ぬるい味だったので、乾燥イチジクを以前ワインにつけたものと、甘栗を加えて、漬けたワイン液も
タルトにかけてみました。白いのは生クリームの最後の絞り
実は、作ったものの、現在、甘い物そんなに食べたくなくなったので
まだ、食べてござらん。
で、しょうがないので、いささか飽きた、鮭の切り身(残り物)に、庭の紫蘇をかけ、納豆昆布もかけて、熱湯をそそぎ、お茶漬けとして食べました。
こちらは、納豆昆布が味をまろやかに、とろみもつけてくれたし、シソが
熱湯でしんなりして、食べやすく、なかなかの味でした~。
なお、ちょろぎは、色付けによいかと、以前買ったのですが、
食べ慣れてないこともあって、残しましたー。ははは。
やっぱ、梅干しを買おうと思う。
当地(三島、箱根西麓)は、少し前から雨が上がり、日が差してきました。


