庭のアロエの花が咲いたので、天ぷらにしてみました。
天ぷらが美味しいと言うネット情報があったのでござる。
↓ おっさんがずっと以前「ハナニラ（食べられない）」をどっかから採取してきて植えたことがあったのですが、我が家にもともとある食用の「ニラ」と紛らわしいことから、後年、ハナニラを抜こうとしたのですが、ものすごい繁殖力で、除草剤をかけない限り撲滅できそうにありません。
が、アロエがある場所なので、アロエをどっかに移さないことには除草剤がかけれないので、ただいま、アロエの引っ越し先を考えてます。
おっさん、そういうわけなので、悪く思わんでくんさい。
ハナニラはそんなに美しい花でもないんですよね～。
↓ 切ってきました。アロエ花
↓ 一番上がアロエの花です。右側はナスビを扇のように切ったもの。
その横は刺身用の食べるだけになってるエビですが、そのまま衣で揚げたら、ねじれてしまった。 きれいに三角形に揚がるかと思ったが、甘かったよー。
サツマイモはレンジでチンしてから揚げた。左端は庭の椿さん
丸まっていて可愛いので参加しました～。
昨日、うどん玉を買ってきたので、お昼は、天ぷらうどんにしますよん。