パンがなくなってしまったので、今朝は今年のお正月用の
お餅がまだ残っていたので、きなこで食べました。お正月といっても
まだ、消費期限は来ていなくて十分OKでしたよん。
3個食べました。
で、きょうは、ブリの刺身が食べたくなったので、柵で買ってきまして、
(きのう宅配された野菜を無駄にしてはならないので、)ロケットルッコラが加熱せずに生食できるらしいので、見た目だけ、カルッパッチョ風に
盛り付けてみました。
基本的には、わさび醤油で食べますが、野菜は胡麻系ドレッシングが
全然使えてないので、それをかけてみようかな~、って、思ってます。
↓ 緑はルッコラ、中心付近にブリ刺、トマト、柿、赤玉ねぎ、ブドウ
なんかを添加しました~。
