室温24℃ ほぼ、理想的です。 お天気もまあまあ、少し風がありますが、この程度の風は好ましい。
きょうも相変わらず工作工作~。
買い物に行く用事もないので、少し前、ブログネタ兼、昼食も用意しました。
きのう、冷凍ズワイガニ1パック(3000円程度)を蒸して、苦労して
必死で剥きまして、ほぼどんぶり1杯のむき身にしました。
で、剥きやすい棒肉部分だけ食べてしまったあとの、肩肉部分を
海鮮丼にしました~。
イカの黄金刺し(数の子がまぶしてある)と、筋子もちょこっと加えました。
こういう場合は、イクラの方がよいかと思いますが、この筋子、ほんと
最高の味(先日500g買ったのに、冷凍保存することもなく、もう、あとひと腹しかなくなってしまいました。また買うつもりだー--!!! 今度は1kgにしよう!)
それだけでは見栄えがイマイチなんで、既成の茶碗蒸しと、いつだったかネット買いした、アユのつくだ煮も参加しました。
きょうは、柿の並べ方が上手にできました!
