ポメロも買ったことなので、ブログネタ用に! タイのポメロサラダなるものを作成~。
でも、ネットで調べたポメロサラダは決まった形はなさそうなので、ようするにポメロが入っていればポメロサラダと解釈しました~。
その前に、今朝の富士山は真っ白なり。8時前ころ。
サラダに話は戻って、封を切ったまま使ってない、ありえない匂いの
ナンプラーなるものを冷蔵庫から出して、再度匂いを嗅いだ結果…、
許せない匂いだったので、使えませんでした。
ほんとに、バーさん的には、ありえない匂い…。
なので、ドレッシングは、日本のがいくつかあるので、食べるときに
試すことにします。
材料は、最初に、庭から収穫しないままだったラディッシュを遅ればせながら収穫。丸かったのが伸びて、6cmくらいになってました。しかも、中はスが入ることもなくラディッシュでしたよ~。まだ何株かあります。寒い間は使えそうです。
↓ これは先日購入したトマト。これらを使います。トマトは
勝手に参加してます。
アーモンドを砕いたもの。(ナッツは入れるものらしい)。
あと、画像とりわすれたけど、赤エビの湯がいたもの、
それにポメロ、レタス、カイワレ風のブロッコリ。
↓ 全部混ぜて、ポメロサラダでござる!!!






