前のブログでは、赤エビ、とろびんちょうが暖色系だったので、カニカマの赤い色はくどいな、と、思って
カニカマを裏返しにしてたので、わかりにくかったかもです。まあ。どうでもいいことですが。
で、そのとき、裏返しにするのも、時にはいいかなと、思いました。
幸い、すごく裂きやすいカニカマで、長いカニカマだったので、↓こんな風に、中ほどを丸くしてもりつけると、カニカニカニ（それもなんちゃってだけど）を
さらけ出さずに、奥ゆかしくみえるのではないかと…。
つまり、ブンをわきまえて、それなりに上品にみえるのではないかと、思ったわけでござんす。
どうでしょうか？！ 茶色いのは、もくず、ではなく、もずくです。カニカマが少し奥ゆかしく感じられるのですが、いかがですか～？
ポン酢なんかかけてもおいしいかもよ？！
