29日、晴天でござる。
きょうは、紅白なますを作っただけ。
煮物はヨーカドーが材料をもうすぐ配達してくれるので、明日、作ります。
予定では、明日、夜遅く次男が、大晦日には、長男(+α??)が来る予定です。
で、
きのうは、夕食とったあとで、残っていたマジパンとピーカンナッツに
湯煎したブラックチョコをコーティングして、チョコ菓子を作成しました。
↓ これです。 ピーカンナッツをマジパンで包み、融けたチョコの中にセーノ
で投入、すぐ引き上げて冷ましました。
見栄えを気にする余裕はまったくなしでした。1つ1つがでかくなってしまいました。
融けたチョコがかなり残ってしまったので、その中に、ピーカンナッツを
ガガガガーと入れて、そのまま、ラップの上に流して、ピーカンチョコもつくりました。
実は、マジパン入りじゃない ピーカンナッツだけのチョコの方が
多くなってしまいましたが、あまりに見栄えが悪いので、画像カットです。
でも、どちらも、ブラックチョコの味がなかなか良いので。味は市販の
チョコ菓子にまけてませんよーーーーーーー!!!!
なかなかおいしいです。
では、失礼します~。
