晴天でござる。
先日１０ｋｇ買った甘柿（家庭用で少々傷あり、でも、大きくておいしい）、リンゴのようには
日持ちしそうもないので、がんばって食べてます。
もともと柿は大好きで、バーさんのくせに、大食いするんですよ。
でも、きょうは、ネットに柿プリンの作り方が出てたので、しかも、超簡単そうなので
トライしてみました。
なんと、基本的には、「柿＋牛乳＋砂糖」をミキサーでかくはんしてカップにいれるだけ、なんですよ。
バーさんの場合は、だいたいですが、柿大２個、牛乳１００ｃｃくらい、砂糖大匙１杯 でした。
なんでも、これだけで固まるんだそうですが、柔らかい固まり方なんで、別容器に反転して
食べるのはちょっと難しいんだそうです。
ちゃんと固まってない段階なんですが、上にホイップしてみました～。
別に、余った材料をそのまま食べてみましたが、味もおいしく、言われなければ、柿とは
分からない人もいるのでは、と 思いました。
ここで、ちょっと自慢～、添えたスプーンの柄の部分は、バーさんが数年前、白蝶貝の黄色部分を
カットして細工したものです。へへへ。
柿の色とマッチしてるでそー！
