大晦日は鉄板焼きでした。 | 自然に飾られて

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あけまして おめでとうございます。


まー、中には、お正月がなんだってんだ! と、思う人もいるかもしれませんが


とにかく、昔から、お正月はおめでたいということになっておりますので…、


今年も、よろしくです! ニコニコ





↓ さてさて、きのう、大晦日は、9時過ぎには寝ておりまして、気が付いたら3時半、


わが部屋と、玄関をはさんで向かい側にある居間の電気がついているので、


まだ誰かがテレビでもみているのかと、そっとドアを開けたら、孫(その2中1女子)が


ソファーで布団をかぶって寝ておりました。


想像ですが、寝室(2階の和室)で寝ようという父親(わが長男)の意見に従わず


1人で遅くまで紅白を見ていて、そのまま寝てしまったのかと思います。


で、あとで、父親が掛け布団をもってきて掛けたんでしょう。



まー、中1くらいになると、すべて父親の言う通りにはならないようで‥。




さて、その前の夕食は、予定通り、鉄板焼き


長男と次男がせっせとがんばって焼いてました。




↓ 4時ころ、やってきたヒオウギ貝 予想以上の存在感にびっくり!


「お詫びサービス」の、真珠貝が2個入っていました。




↓ 真珠は焼く前に取り出してください、という説明書があったので、こうなりました。


1個の貝に1個入っていました。右の白いのはなかなかきれいな傷のない真珠でした。


左のは、失敗作でしょうね~。大きいんですけどね。


これは、孫が欲しがったので、母貝と一緒にもらわれていきますよ~。




それでですねー。殻つきの貝を焼いたのは初めてだったので、


ちょっと、うっかりだったかもなんですが、ヒオウギ、磯の香が強くて、そんなには食べれれません


でした。半分は冷蔵庫に戻りました。


ただ、ものすごく華やかな感じになるので、悪くはないですね。


薬味なんかを工夫するとよかったのかもです。


残ったヒオウギは、ネットでいろいろ食べ方を調べたいです。



貝殻の方は漂白などをするとものすごくきれいになると思うので、


楽しみです!


あと、牛肉とか、アルゼンチンエビなども焼きました。









↓ 最後、余ったものは、長男と次男が焼きそばを作ってくれました。まだ食べてませんが。







では、またね~。