経緯から行こうかな18歳の時から職人の世界に入り30歳には独立。的な目標を持ちながらいろいろな方に応援して貰いながら今日迄きました。これから飲食店経営を考えている方や興味のある方の参考に少しでもなればと不慣れながらも発信して行こうと思います。よろしくお願いします