最近、工場をオーガニックな化粧品工場にしようっていう決断をするきっかけがありました。
それは美味しい美味しい干し芋を作るオーガニック、ハラルな食品工場さんの商品開発、製造を始め、良い仕事をさせて頂いたからなのです（近所）。
まぁ色々差っぴいて省略しますが、食品加工の際に出る規格外品や皮などは天然でまさにお宝そのもの。 廃棄せずに再利用することは生産者にも良いし社会貢献になりますよね。 まぁそんなご縁でたまたま手土産でその工場で作られている商品、干し芋を頂きました。 そして出会ってしまいました・・・『うううう、うまい！！！！』
今まで食べた事のない干し芋。 むしろ今までの干し芋は婆さんのお菓子。 硬くて臭くて『ダサイ』！！なんて馬鹿にしてはいけません。めちゃめちゃ美味い、甘いのです。 砂糖なんて使っていません、有名スイーツなんて欲しくなくなります。とくに精製砂糖なんてそもそも中毒性ありますしね。
こんな近所で作っているのに、何で出合った事ないの？？ しかもすぐ箱で下さい！！！！とお願いしたのに在庫が無いってどういう事？？？ わが子にこういう美味い本物のおやつを食べさせてあげたい！！ クチの中で広がる旨みのハーモニー。まさにお酒で例えると大吟醸のような作業を手間隙かけて手作業でやっているこの会社の干し芋は、地元で売られる事はなく、都内の高級デパートのみの供給しかなく、通販でも出したこともないという代物なのであります。
どうにかならないかな・・・・。 これがあれば、ソフトクリームやケーキ、クレープとかの誘惑に勝てる気がする。ヘタなスイーツよりお手ごろ価格でヘルシーで美味しい。 スタッフや友人もどうにかして買ってきて～シーランでどうにか手に入れられない？？なんて声もあり、無理を言って、納品や他の仕事でお会いする度に、干し芋をお願いし、工場に行かせて頂いた際にも、社長さんや担当さんにも直談判。 どうしても、どうしても食べたい～～～～！ シーランで取り扱いできるようにして欲しい～～～～～～！！というラブコールを送り続けた結果、なんと昨夜、突然のお電話があり、パッケージのシールをシーランで独自に作るなら、何とか確保できるように決定しました。との事でした。
けっして、大量に欲しいわけではなく、本当に解毒思考のシーランの会員さんに是非食べてみていただきたいという気持ちでいっぱいです。 来月も地元栃木県 佐野市の本光寺さんにて食育や素肌育などのワークショップのご依頼を頂いています。 地元の人が食べた事ない美味い芋、皆さん残念だよね、ってならないようにしたいって思っていたのです。良い物は皆都内に行ってしまう・・と諦められない執念が実りました。
あとは、これはまだ先の話ですが今日オーガニックな玄米甘酒を仕込んでいただいたのが届きました。 これまた美味しい・・。マニアックな酵素や酒の専門家のうちのコアなお客様や関係会社の仲間が樽買いしようか～なんて言ってますが、どうなるのかな。 でもうちの息子は飲んで欲しいけどこのままでは飲まないだろうな・・・。 子供って形の無い物が苦手じゃありません？私の作るスムージーとか味見もしてくれないし。 コーンポタージュは飲むのにな・・。これをシャーベットにして食べさせてみたり、色々やってみようと思います。 とにかく病気の母や健康志向の方にプレゼントに使ったりまずは、自分と家族で美味しく頂こうと思います。
とにかく来月には、群馬県発明協会で大学教授と共に物作りの話などの公演させて頂きます。 やっぱり良い物を作るという情熱と愛で作られた物は素晴らしい！！ 物選びのコツなども公演させてもらっているのですが（長年のアレルギー体質の経験からの実体験）そんな私が、食育の一環としてもこんなオヤツを子供に食べさせえてあげたいな～～～て思う物であります。シーランで扱わせて頂ける事になってとっても嬉しい～～！！ 全国に食の意識の高い方、グルメな方はいらっしゃいますもんね。 とにかくこだわりの厳選したオススメ食材で限定にはなりますので是非ついで買いでお試ししてみてくださいね。
この前高校生への講義でも言いましたが、世の中に売っている物、美味しくて良い物と思っている物全てが身体にプラスになる物だとは限らないから自分で目利きになりましょうねって事、それをママ達にお伝えしたいなと思っています。
私のお話は勉強したことではなく、本当の実体験を語らせていただいています。
また、周りに食のプロフェッショナルが多く意識の高い方々にかなり影響を受けていて
化粧品だけではなく食のちょっとした目利きや意識を伝えさせて頂いています。
明日はレイクタウン越谷のイオンボディさんのご依頼でワークショップを行っております。口コミで広がり満員御礼でございます！
来月は都内（東雲、品川）、栃木（佐野）、群馬（前橋、高崎）などなどで呼んで頂いております。 良かったらどこかで是非ご参加くださいね。
話がそれましたが、芋、近日発売いたします。 売り切れないうちに是非ゲットくださいね。
またＵＰします。