おはようございます!




今日は昨日の夜からのわたしを振り返ります。笑

夜ご飯に麻婆豆腐作って
子供達は塩麻婆豆腐

牛筋の煮込みは2日目のもの


昨日の夕飯はこんなかんじ

盛り付け汚いですが、

子供帰宅してから

必死です。笑

ご飯がお弁当の残りで

ワカメとかシラスが入っててごめん笑

この日のやつ笑

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最近塩麹を使って

牛筋の煮込みを大量生産していたから

スープは助けられてます

ありがとうね、牛筋煮込んだ過去のわたし。



その後子供達がプリン作りたいというので

せあらのせいろプリン

わたしのせいろはもう4年選手なんで

傷がすごいけどお気になさらず笑


今回はデーツシロップで

甘味を出した!



材料は
卵全卵2個
黄身4個
デーツシロップ
(大さじ2)たぶん
甜菜糖(これないと固まらない)
(小さじ2とか)たぶん(不安)
牛乳(1カップ)たぶん
バニラエッセンスか
バニラビーンズ
(5滴)
(あれば生クリーム少し)


全卵と黄身を混ぜまくったとこに
デーツシロップ、甜菜糖
人肌に暖めた牛乳

あとはセイロで中火7分
余熱5分🫶

フルフルのプリン!

わたしの味見した後が笑

めっちゃおいしかった!

わたしたぶん過去に食べたプリンで

一番美味しかった!笑

パステルより美味しかった。

甘さ控えめで

卵を堪能するプリン。


濃厚すぎた。


卵が1個100円の平飼い使ったのもるけど

(プリンの時は良い卵使ってほしい

味がまるで違うよ)


あ、デーツシロップ入れすぎると

固まらないから気をつけてね👌



でもデーツシロップが黒糖のようで

おいしくてさ、

あとはセイロだからフルフルなの

これ使ったよ


冷めるとカスタードプリンみたいに

なって美味しいよニコニコ



そして朝はこんな感じ


またデーツシロップ笑

このデーツシロップ無しに

我が家は暮らせない不安


甘味のほとんどこれ


野菜パンケーキも

セイロで蒸したよ

解凍


で、お弁当

玄米おにぎりと野菜は

セイロで蒸したよ

セイロで蒸した大根の美味しさが

たまらない😍甘くて大根本来のあじが

染み出る☺️


あ、玄米おにぎりはこれ

きったねぇ!笑



これなんだけど、

忙しい朝や土日の朝はこれ




お野菜の入ったおにぎりなんだけど

もちもちしてわたしは大好き!



ちょっと癖はあるけど


便利だよ〜おねがい


レンジは使わないで

セイロで5分

バルミューダ5分解凍!


レンジの方が早いけど

セイロとバルミューダだと

長時間経った時に硬くならないの


レンジだと本当に固くなるから

びっくりだよ🫨



せあらのせいろ

年来ラスト販売は5月23日

https://kojo-seara.stores.jp



そして5月27日に

オーガニックスムージー

アウトレット発売


これ、通常1個345円なんだけど


78%オフの76円

(税込84円)

でだします。

 (賞味期限が6月17日のもの)

12個入り❌76円の

となります!


賞味期限によって割引率が変わるので

またサイトチェックしてね☑️


そして!

5月31日にケイブースターコラボ

わたしの交渉で

安くなった基礎化粧品発売

(が、決まったの!嬉しい🥹)

韓国のSK-II!

ちなみに誰とは言えないけど

ケーポップアイドルちゃんも使ってる





そして

6月8日にせあらのスナック

イベント用に取っておいた

ものを出します!


こちらはごく少量ですが…




ケイブースター以外

わたしの販売サイトから

なので登録していただけたら

幸いですウインク


https://kojo-seara.stores.jp