4件目は河童の雫
鹿児島県姶良市にあるお店
今回はゴリ別府と行ってきたよ
ラーメン(中) ¥600
替玉 ¥100
豚骨と鶏ガラのタブルスープ。一口目から濃厚な旨味が口の中に広がる。豚骨と鶏ガラ・・・うまい。麺はストレートで中太。チャーシューがとにかく大きく、身と脂身を含むため食べ飽きない。
そこに替玉についてくるゴロゴロチャーシュー。これはこれで柔らかくかつ良く味がしみていてうまい!完全にTackleMonsterが好みのラーメンだ。
スープ:★★★★
麺:★★★
店の雰囲気:★★★★ 清潔。座敷とカウンターとテーブル席
接客:★★★★ 店主含めみなさん愛想が良い
サイドメニュー: 今回は食べてない
コスパ:★★★★
ラーメンのことは良く分からないけど、美味しかった。