何かと便利な冷凍品
解凍は「塩水」で
マグロの冷凍ブロックも、ドリップが出にくいからそれで。
1リットル位のボールに、塩大サジ2
水入れ溶かしたら、冷凍シーフードミックス投入
時間は30分位かな～解凍目安は🦑
イカ🦑が軟らかくなったらOK
ペーパーで水分除去
アイラップに解凍したシーフードミックス入れ、薄力粉パフパフ
次っ！ボールに薄力粉大サジ5杯に入れビール（ひとくち分）で溶く
スプーンでマゼマゼしたら、適当に掬って揚げる
油のジュワーが静かになったら
完成。
あとは薄力粉溶いた残りの缶ビールでアツアツを胃袋に流し込む!
サンゴー缶一本で足りるはずもなく
誕プレで頂いた焼酎に手つけた✋
一切の迷いは無く左に✋(笑)
シーフードミックス
値段も手頃なんで
なんちゃってフリッター
お試しあ〜れ🤤