【簡単】和風ポテトサラダ

こんにちはHiroです！

今週は雨の日が続いています

以前、ポテトサラダ載せましたが今回はインスタとかでも載っている「和風ポテトサラダ」を作ってみました

ポテトサラダって便利ですよね。ちょっと後一品重めが欲しいってときのポテトサラダが大活躍

でもうちの娘は子どものくせに嫌いなんです

『今日のおかず』

材料

・ジャガイモ

・玉ねぎ（私は紫たまねぎを使いました）合わせる前に塩揉みしておく

・しょうが（すりおろし）

・鰹節

・醤油　　大さじ1

・白だし　小さじ1−2

・マヨネーズ　好きなだけ！！

決めてはしょうが。しょうがの風味と辛味が大人のポテトサラダって感じです

よかったら作ってみてくださーい