久々にラーメン屋さんへ行ってきました。
最近は宴会が続いていたので、まったりとラーメンを
食べることもできなかったなあ～
ということで、今回は数十年の歴史をもつという
藤枝のカナキン亭藤枝本店に行ってきました。
最近は宴会が続いていたので、まったりとラーメンを
食べることもできなかったなあ～
ということで、今回は数十年の歴史をもつという
藤枝のカナキン亭藤枝本店に行ってきました。
昔はかなりの行列ができたお店とのこと。
ただし２０年前以上らしい。
なかなか当時は流行ったのね。
栄枯盛衰
今回はゴールデンタイムにも関わらず、
先客は１名・・・
今回の注文は、メンマの入ったラーメンです。
店の入ったすぐ横にある券売機にて食券を買います。
注文の名前忘れちゃった
静岡のラーメンの特徴とも言える
あっさり系スープと軽くちじれ麺です。
こんな感じのラーメンですね。
昔はのれん分けしたみたいで、同じ感じの
ラーメン屋さんがいくつか知っています。
あっさりスープなんだけど、後から入れる
おろしニンニクが
合うのよね。これまた・・・
藤枝ではメジャーなラーメン屋さんですが、近くに
きた際はいかがでしょうか？
