今回のラーメン屋さんは、藤枝の池田屋さんです。

ラーメン街の中にあって、こちらも独自のスープが特徴みたいです。
こちらは厳密にいうと、ラーメンではなく中華そば
ちなみに、朝ラーメンもやってるみたいです。
おしながきはとてもシンプル。
基本は、中華そば・チャーシューそば・冷たいそばの3つです。
プラスアルファで大盛りもあるんだね。
今回はこちら、チャーシューそば(それも大盛り)で
ふるオプションです。
うーん~。昔ながらの中華そばですね。
中身もとてもシンプルです。
早速いただきましょう~。

スープはシンプルな魚介系ですが、どっちか言うと
おそばに近いタイプです。
ですが、かなり印象に残る感じですね。


それに伴って、チャーシューも脂をほとんど取ってちょっとスープに
浮く程度。スープの味が濁らない様に
気を使っています。


朝からラーメンはちょっと・・・と言う方でも、スープが優しいですので
朝ラーメンとして食べるとイイかもしれないですね




