輪島夜食

夕食の時間になりました。

先ほどのお祭りは一端置いて、夕食を楽しみます。

まずは先付けで、お刺身・酢の物がつきます。

で、今回のスペシャルゲスト・かに王国からの使者です。

どどーーん

でこちらははかにキリばさみ。
ちょっとおもしろくて、普通のはさみの他にかにムキ用の
はさみがついていますよ。

こちら、ナスを田舎味噌でアレンジした一品。
濃厚な風味が広がります。

立て続けに、かにががんばっております。

焼きガニ～

かにの最後はかに汁ですが、お椀の中に焼いた石がガッと入って

ジュウジュウいっております。こちらの郷土料理でしょうか。

〆は、ご主人自慢の手打ちそばです。

この時点で、かなりお腹いっぱいです。

最後はまったり、スイーツとコーヒーでおわりました。

かなりのかに料理。すばらしかったです。
こちら部屋食でいただけますよ。