盛岡じゃじゃ麺 白龍

前回東北行ってきた時のお土産です。

盛岡じゃじゃ麺の白龍さん。

うどんに、肉味噌（ちょっとからい）付けて食べてます。

今回はコレに、食べるラー油。にんにくたっぷりｗ

なつも終わりだし、これくらい入れないと、精がつきませんな。

ちなみにこのスープ、卵をといたものに麺のゆで汁入れて

味付けたものです。

麺のゆで汁にこくが残るので（そば湯みたいに）、スープもうまいです。