只今ブログ村に参加中です。
にほんブログ村皆様のポチ、待っています(｡･ω･｡)ﾉ♡
静岡市葵区の足久保ティーワークス。
足久保ティーワークス直営店舗として、
はじまりの紅茶 Terrace Cafe
を製茶工場前に併設しています。
3連休初日に母子3人でお出掛け。
何にするか迷うけど、
3人だからかき氷は1個かな。
濃厚抹茶ラテ氷(￥1300)
カシス和紅茶ジュレのブルーベリーフローズン(￥750)
濃厚抹茶ラテ氷は
抹茶エスプーマがたっぷり乗っています。
見た目的に甘そうな雰囲気ありますが、
抹茶シロップもエスプーマも甘さ控えめ。
恐らく皆様の想像よりは甘くないと思います。
まさしく抹茶ラテな氷の中には
生クリームと黄身餡が隠れています。
この生クリームも黄身餡も甘すぎず、
味を壊すようなことはないです。
ちきポンズは黄身餡を巡って
仁義なき戦いを繰り広げていました。
ブルーベリーフローズンは
底の青く囲った部分に和紅茶ジュレがあります。
この和紅茶ジュレがすっきりしてて美味。
フローズンのベースはヨーグルトで、
すっきり爽やかな酸味が感じられます。
ブルーベリーは地元足久保の農家さんから厳選仕入れのため、
数量少ないようです。
ブルーベリー狙いの方はお早めに！
ところで今回、
試飲した和紅茶ミルクティーを
ボムさんが大絶賛。
和紅茶ミルクティーベースを買わされました。
これと牛乳混ぜれば美味しいミルクティーに！
(和紅茶50ml + 牛乳100mlで1杯分)
が、あざらしは牛乳NGなのよ。
十中八九、腹壊すーっ！
プレーンヨーグルトに入れようかな…
