法多山から車で15分位のところにある
袋井市のデンマーク牧場。
昨年の法多山さくらまつりで、
萩原製茶とのコラボアイスを食べました。
その時に、初めて牧場の存在を認識。
じゃ、今年は現地に行ってみよう!
…という訳で、法多山帰りに立ち寄りました。
土日祝にはログハウスの販売所がOPEN。
メニューはコチラ。
ソフトとアイス両方頼んどく?
ラッシー(¥400)
牧場の牛乳とヨーグルトを使用。
程良い酸味でさっぱり。
グイグイ飲んじゃいますね

注文後に作るので少し時間かかりますよ。
ソフトクリーム(¥400)
ジャージー牛の牛乳と生クリームを使った
フワッとエアリーな食感のソフト。
ノンホモで乳脂肪強め。
季節により味が変化するそうで、
干し草食べる冬は濃厚に、
夏にかけてさらっとするみたい。
となれば季節ごとに通ってみたい

ほうじ茶アイス(¥300)
ミルクアイスもあったけど、
甘すぎずあっさり系だと知っているので、
今回はほうじ茶で

ベースとなるミルクがあっさり系なので、
ほうじ茶もあっさり。
お茶の風味がしっかり味わえます

ミルクとほうじ茶、お好みはどーーっち?
柴三郎は…
パパさん、僕にもソフトクリーム頂戴。