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ガトーフェスタハラダ
群馬が誇るハラダのラスク。
今年も姉からガトーセレクションの
御年賀パッケージを頂きました。
この中にはティグレス 小倉餡が入っています。
通常は愛知県限定ですが、新年を祝い、
縁起が良いと言われる小豆を用いたこのお菓子を
特別に詰め合わせているそうです。
で、最近の帰省恒例！
実家で忘れ去られているハラダのラスク救出。
モッタイナイ。
あざらしが片付けてしんぜよう。笑
早々に発見したのが
化粧箱2段のプレミアムセレクション。
グーテ・デ・ロワが12袋(24枚)と
グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート、
グーテ・デ・ロワ プレミアムが各8枚。
包装すら解かれない状態で発見。
母と兄、これは完全に忘れているデショ
「好きなモノ持ってって！」と言われているので、
即救出しましたよ
数年前は美味しいとも思わなかったけど、
今回あらためて魅力に気付いたのがコチラ！
グーテ・デ・ロワ ソムリエ
ポルチーニやパルミジャーノ・レッジャーノなど
厳選した素材をラスク用フランスパンに練り込み、
トリュフフレーバーオイルを染み込ませて焼き上げます。
「ワインに合う」がコンセプトなので、甘くない！
