只今ブログ村に参加中です。
にほんブログ村皆様のポチ、待っています(｡･ω･｡)ﾉ♡
10/30～11/5まで、
静岡松坂屋で開催されていた全国グルメ博。
秋の味覚、栗。
栗スイーツ。
グルメ博でもチラホラ見かけました。
相方、激推し。
信州 里の菓工房の
栗ごのみ(￥1836)
オンラインショップHPの写真で説明するのが
手っ取り早いので、以下、一部抜粋しています。
切り方は自由、
好きなように切ってねスタイルのケーキです。
我が家は4人家族なので、
この切り方にしましょう。
スポンジの上に
栗の入った生クリーム、
栗のムース、
モンブランペーストの四層構造。
まずは箱を開けるとこんな感じ。
薄いけど、結構ずっしり。
4つに切り分けました。
栗が後乗せできるのがイイですね
程良い大きさ、4等分
ダイスカットした栗が入った
生クリームとムースは甘すぎず、
モンブランペーストも同様。
全部ひっくるめてしつこくない甘さなので、
ぺろりとイケちゃいます
これは一度現地で食べてみたい！
お取り寄せじゃなく現地で！
いつか行こう上伊那
願わくば、HPみたいに2個買って、
こんな風に撮ってみたい
