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藤枝の麺屋 花枇
移転前最後に…
遅めランチでしたが、限定麺が残っていました
ざるにぼし(醤油、￥930？)
見ての通り、つけ麺です。
「寒い日＋漬け汁も麺も冷たい＝遅くまで残っていた」という図式でしょう
すっきり頂けました
塩/醤油を選べ、よく出ているのは醤油とのことでした。
相方は背脂煮干(￥920)
背油はこってりな印象ですが、花枇の背脂は結構軽め。
脂は気にならず、コクがあって美味しい
あとAセットとBセットでちきポンズの胃袋を満たせたようでした。
現店舗での営業は4/24が最後でした。
新店舗の開店は5/8となります。
新店舗開店まで、しばしお待ちあれ～！