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藤枝の支那そば しげもと
藤枝の蕎麦店「かわかつ」とラーメン店「すぎ多」の両店主が力を合わせ、
朝ラー文化の原点を守ろうと2018年オープンしたそうです。
静岡県中部の志太地域で配布される「しずまる」
2月号に、お得なクーポン券がありました
ピリ辛肉みそ白湯が￥750→￥500ですってΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
そりゃ、お得だよ
せっかくなので行ってみましょう
駐車場が満車だったので、
目と鼻の先にある蓮華寺池公園に停めて歩きました
あざらしはピリ辛肉みそ白湯(￥750→￥500)
初めは肉みそ溶かずに食べてみます
クセのない鶏白湯スープは塩分控えめ。
で、早々に溶かす
肉みそ溶くとイイ塩梅の塩味になりました
肉みその中には粒の花椒が隠れていて、それを噛むと強めの痺れ！
でも、基本的には辛味少なめなので、ちきポンズでも大丈夫でした
相方は温・冷セット③ 温白 冷赤(￥1100)
モチのロンで温赤 冷白もありますよ
温白が先にきました
優しいお味の白醤油で、ちきポンズに好評
で、丁度食べ終わる頃に冷赤がきました。
藤枝の朝ラーそのものの、蕎麦つゆを思わせるスープ。
好き嫌い分かれると思いますが、久々に食べたら美味しく感じました
温・冷セットを頼んでいるし、あと白湯豚めし(￥350)で足りるかな？
と思ったら…
ちきポンは温がよく、ボムさんは冷がよい！
そんなおかわり所望な我が子達…
今回は兄であるちきポンに我慢してもらい、
冷 支那そば白 小(￥450)
その結果、こうなった…(￣▽￣;)
ビービー泣いて大変でした。笑
次は1人1杯にしま～す