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あざらし家御用達の焼津・麺創房 LEO
ボムさんがTKGを食べたいと言うので、行ってきました。
ラーメンじゃないんかいっ！三c⌒っ.ω.)っ ｼｭｰｯ
外待ち1組目からの中待ち。
何にするかしばし考える…こともなく、全員メニューが決まったジョ
あざらしはLEO風 勝浦タンタン麺(￥1100)
まず勝浦タンタン麺って何ですか？
公式HPがあったので抜粋
千葉県勝浦市の海女さん・漁師さんが、
寒い海仕事の後に冷えた体を温めるメニューとして定着。
通常のゴマ系と違い、醤油ベースのスープにラー油が多く使われたラー油系。
具材はミジン切りの玉ネギと挽肉が入ることが一般的で、
お店によってニンニク、ニラ、ネギが入ったり、
スープも味噌ベースのお店もあったりと
各店が特色を生かしたメニューを提供しております。
ま、早い話が、
担々麺LOVE
でラー油LOVEなあざらしに
激烈ピッタリなメニューってことですな
ネギ、ニラ、ミンチ多めなのが嬉しいですね
ちょい辛で、今からの季節に確実に合いますよ
※ちなみに気になる辛さですが、年中児・ボムさんも大丈夫な程度
店主様、秋冬は定期的な提供を求ム～！
相方は海老雲呑の天然塩そば(￥1100)を大盛りで…
のハズでしたが、間違えて普通盛りにしちゃったそうなので、
後から茜(醤油)がやって来ました…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
(絶対に間違えたは嘘だろう…オマケだと思われる…！)
どちらも安定感の美味さ。
限定もイイですが、レギュラーも捨て難い。
どちらもお勧めなので、その日の気分でメニューを選んで下さいまし