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1年ぶりのラー活 @群馬
大好きな麺やCo粋の2号店、塩らーめん小粋へ。
毎回帰省時に定例訪問している麺やCo粋。
前回訪問時(2019年末)は開店準備のため店主不在だったんですよね…!
という訳で、今回は新規開拓&店主へのご挨拶のため、
きっとティッシュの下にはあるに違いない裏メニュー
これに決めた!
まずはお子様塩らーめん(ソフトドリンク付、¥580)
相方は濃口塩らーめん(¥890)
焼き鯵、煮干、貝柱等の効いた塩らーめんとのこと。
初めに昆布?その後に節系がきて、最後に煮干し粉がくる感じ。
大盛はないので、足りない分は土佐酢変え玉(¥250)で!
この土佐酢がツボ!
単体だとかなりさっぱりするし、スープに入れて味変も楽しそう!
単体で食べたけど、次はスープに入れてみよう
和食出身の店主なので、仕事がとても丁寧なんですよ( *´艸`)
で、あざらしは裏メニューのフロマージュ塩らーめん(¥950)
チーズの力は偉大なり。
でも、やはり元のスープが美味しいから、余計に美味しくなる訳ですね。
塩らーめん+チーズなので、意外とあっさり
そしてちきポンズの希望で手作り蒸し餃子(¥480)
モヤシの下にモチモチな蒸し餃子が隠れています。
ややピリ辛なタレで頂きますが、幼児でも大丈夫な辛さです
やっぱりスープが抜群に美味い!小粋!
ボムさんが、丼を抱えて最後までスープを飲み切った姿を見てビックリ。
うんうん、分かるよ。だって美味しいもん!
でもね…3歳児のあるべき姿じゃないので、、、
子供のうちはその行動。謹んで頂きます!!