焼津の麺創房 LEOへ、2月になってから「あけおめ！！」
この日はちきポンの誕生日
店主がTwitterで呟いていました
昼営業では【汁無し担々麺】から提供、
終了次第【木桶醤油の昆布水つけそば〜自家製麺ver〜】へと切り替わります。煮干し系はお休みです。
となれば、狙いは汁無し担々麺 by あざらし
相方は久々のレギュラー・黄金(￥790)と替え玉(￥100？)
久々に食べたレギュラー麺。
店主の作る意欲的な限定麺のお味からすると、
レギュラーも開店当初より相当ブラッシュアップしたことは予想していましたが、いやはやビックリ。
ブラッシュアップどころか様変わりだ！！
※開店当初の黄金がコチラ
開店当初は「美味しいけど、そこまで心に響かなかった」けど、今なら「困った時は黄金！」と言えます
あざらしは限定麺。LEO風 濃厚汁無し担々麺(￥930)に、
純水で炊いたご飯(小、￥90)。
辛過ぎず。
芝麻醬の風味やコク、花椒の風味で本当に奥深い♪
レギュラー化してほしい。笑
そして、あざらし夫婦のせいで赤い麺を敬遠していたちきポン。
4歳で担々麺・再デビューと相成りました
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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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