11月中旬、定期検査帰り。
毎度お馴染み、焼津の麺's食堂 粋蓮にピットイン
この後せんちゃんで焼き芋と豚汁食べるから、丼は止めておこ～(〃ω〃)
気まぐれ限定麺だけじゃなく、
レギュラー丸鶏が特別仕様でした
相方が丸鶏醤油らぁ麺(比内地鶏の鶏油ブレンドver. ￥880)
あざらしが醤NOODLE 龍野乃刻 丸鶏らぁ麺(比内地鶏の鶏油ブレンドver. ￥1000)
兵庫県ヒガシマル醤油 甘酒二段仕込み限定醸造淡口醤油
龍野乃刻ブレンド特製かえし
と書かれていましたが、な～るほど！！淡口醤油だから薄めの色！！一見塩ラだわ(ΦωΦ)
見た目は淡いけど塩分が高めなのが淡口醤油。
でも、心配なっしんぐ。塩味はイイ塩梅。風味は白醤油の印象に近いカモ。
同じ醤油でも見た目も味も全然違うから、奥が深いなぁ～と粋蓮のラーメン食べると思います。
塩ラ好きだけど、粋蓮ではしばらく醤油を楽しもう。うん、そうしよう…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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