中部迷店コラボ10！菊川の麺屋菜花奈【Neo C】

中部迷店コラボ10

菊川の麺屋菜花奈

提供は9時～限定15杯。

12時ちょい前到着で若干の外待ち。ま、×マークだしな…と思いつつ、何となく聞いてみたら…

何とビックリ、泣きの1杯を出してくれました( *´艸｀)

Neo C(￥1050)

水を使わずに鶏からスープを搾り取った無水麺のNEXTチキン拉麺だそうです。

熊本の天草大王という地鶏を低温調理した後に圧を掛けてスープを搾り取ったとのこと。

トッピングはチャーシューにメンマ、トマトリゾット！！！

スープは超濃厚でクドイんだろうと思いきや、思いの外軽くてサラッとしていました。

コクはしっかりあるんだけど、あくまでサラッと！

そのまま食べてもO.K.なトマトリゾット。でも、このスープを注ぐことで新たな魅力が生まれました(=ﾟωﾟ)ﾉ

斬新で

不思議な

スープって感じでした。

今後、期間限定とかで出会えることを期待((((ｏﾉ´3｀)ﾉ

相方は貝多拳つけ麺(￥1000)

貝のエキスたっぷりな昆布水のつけ麺です。

これ、口に運んだ瞬間から「ウメ～ぞ！」と、貝出汁好きな相方はホクホク顔。

貝好きにはタマラナイ、本当に貝多拳な1杯でした

さて、ちきポンズ用に今日の小丼…と思ったら売り切れていたので、チャーシュー丼(￥300)

ちなみにちきポン、かなりの肉食男児で、お肉食べるよ

と言いながら、

ご飯オカワリ～～父ちゃんのラーメン頂戴～！！の連発でした。

泣きの1杯でコラボ麺GET！！

次は…Ginger Sparkling狙いマス

(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

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あざらし2号、全国ブラブラ日記