札幌ミルクハウスのミルクソフト＠師走の北海道と空の旅先グルメフェア

遡ること約2ヶ月前…

静岡松坂屋の催事、師走の北海道と空の旅先グルメフェアにて、
札幌ミルクハウスのキャラメルサンデー(￥400)を。

ミルクソフトにキャラメルソースを掛けた1品で、イチゴキャラメルサンデーもありました。

この日は別件で静岡の街中をウロウロしていたので、偵察のため立ち寄りました。

キャラメルソースはみるみる固まりパリパリに。
ミルクソフトは牛乳の味は濃いけど、乳脂肪分は低めでかなりさっぱり。

甘さ控えめだから、後味が爽やかです。

キャラメルソースは恐らく自家製。

ソフトの味を損なわないよう甘さは控えめだったと思いますよ。

そして後日、大望の野菜フレークを買いに行ったついでに再度立ち寄りました。

この催事で￥3000以上買うとミルクソフトが￥380→￥200とのことで、
今度はあっさりとミルクのみを味わいます。

うん、乳脂肪ガッツリを求めている訳ではないので、このあっさりさってかなり好き！

うんうん、ベースのミルクソフトがさっぱりしてるからこそ、キャラメルサンデーもありなんだな

帰宅後に調べてみたら、

札幌ミルクハウスのソフトは北海道赤井川村・山中牧場の低温殺菌牛乳を使用しているとのこと。

山中牧場の牛乳そのものがさっぱり系のようなので、それも納得！

いつかその本家・山中牧場のソフトを食べてみたい！！

日本ブログ村に登録してみました
[https://sweets.blogmura.com/sweetsgourmet/ranking.html にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ食べ歩きへ(文字をクリック)]
 スイーツ食べ歩き部門で地味に健闘中！
皆様のポチ、待ってます！笑