傾奇者！麺処 清水【冷やし豆乳担々麺】♪

遡ること約3週間前。
7/20～8/20の期間限定イベント、傾奇者がstart

7/20に何気なく参戦し、1日1店舗で4日連続。着実に積み重ねていることに気付きました。笑

1店舗目：麺's食堂 粋蓮、2店舗目：麺創房 LEO、3店舗目：味わい亭


でも、コチラの麺処 清水で一旦休憩に入ります(｀･ω･´)ゞ
という訳で、駐車場確保のためにも早く出発したんですが…
開店25分前で既に満車、まさかの駐車場待ちからstartですYO(￣▽￣;)


が、先頭で待っていたのがブロ友さん…つ～か麺友さんでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
有難いことに一緒にいらっしゃった麺友さんのお友達が駐車場を譲って下さり、思わぬ形で駐車場GET！
その節は有難うございました。
麺の絆に感謝です


さて、麺処 清水の傾奇者コラボ麺は…

冷やし豆乳担々麺(￥880)

塩味ベースの豆乳スープ！それにチリペッパーベースのオリジナルスパイシー油が融合！
このミニトマトがまた不思議な甘さだなぁ～と思ってたら、ピーチリキュールに漬けたんだそう。
なるほど…これは家庭でも応用できそうなトマトの楽しみ方かも♪

混ぜる前にちきポンに分けたつもりだったのですが、スパイシーな部分が若干混ざっちゃったみたい！
「辛い～いらない～～～」と怒られちゃいました(￣▽￣;)

豆乳でかなりマイルドになるので、ちょっぴりスパイシーって感じかな。
辛過ぎないので、辛いの苦手な方でも全然大丈夫ですよ


で、相方はレギュラー！この間は醤油だったので今回は塩！
鶏だし塩特製らーめん(￥1000)

説明は必要なく、とにかく美味いんですぅ～♪
ちきポンは、相方から麺を強奪！相方曰く「中盛(200g)にすればよかった…」とのことでした。苦笑

ちなみに特製＝基本の肩ロースチャーシュー＋メンマ＋白葱＋水菜に、
さらに肩ロースチャーシュー＋鶏チャーシュー＋味玉＋海苔が追加されたものです(｡･ω･｡)ﾉ♡

清水の鶏だしって特別濃厚って訳ではないけど、旨味がしっかり、そしてスッキリなので好きです
あざらしは醤油も好きだけど、塩がとにかく好き！！


ここ最近清水率が上がってきたあざらし家。
コラボ関係なく、またお邪魔しようと思います。

最後に…ちきポンがイヤイヤしてうるさくしちゃってゴメンナサ～～～イ(｡-人-｡)

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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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