中部迷店コラボ9！焼津の麺's食堂 粋蓮♪

Upが追い付いていないので、もう既に提供期間が終わっています。悪しからず


2/1から始まった中部迷店コラボ9！
今回は11店舗が参加し、2/1～2月末、2月中旬～3月中旬の前半後半に分かれ、開催されます
テーマは一期一会！！
どんな1杯が提供されるんでしょうか


あざらし、今回はフルコンプできるとは思っていません。
だって、出産予定日が3/21だし、仔あざらしを予定日2週間前に産んでるし
ま、行けるだけ行ってみましょ

1店舗目はまぜそば池めん、2店舗目はめん奏心、3店舗目は麺屋 やまもと、4店舗目は麺屋 破天荒、
5店舗目は麺屋さすけ、6店舗目は麺屋 菜花奈、7店舗目は麺屋 日出次、
8店舗目は僕家のらーめん おえかき、9店舗目は豚そば一番星、
10店舗目は鶏と鰹のらぁ麺屋 駅南 八っすんばでした。

まさかまさかの11店舗目は、満を持して、毎度お馴染み、焼津の麺's食堂 粋蓮です。
実はフルコンプ達成しちゃったんスよ
出産6日前…滑り込みセーフって感じ？？笑


この前日、確か開店10分前に粋蓮に到着したのですが、行列だし駐車場も空きがないし、
ほぼほぼ間違いなくコラボ麺は無理だろうと悟り、駅南八っすんばに向かったんです。

で、翌日…
開店30分前に到着ってところですかね？？それでも長い列で。。。
もう少し到着が遅ければコラボ麺にはありつけなかったんですよ～ やっぱり凄まじいな、粋蓮

2巡目での入店

鴨NOODLE(￥1150)

いやはや、いつもの通り、食欲そそる綺麗な盛り付け

色合いが濃いめのスープにラーメンが映える！麺上には青ネギと柚子皮。

甘めの鴨に円やかな醤油の風味が合います
また柚子皮が効果的でイイ感じなんですよ

トッピングは穂先メンマと焼きネギ、ポルチーニと黒トリュフのオイル、青菜、そしてレア仕様の鴨

この鴨、うめぇ～し
そのまま食べるのもイイけど、個人的にはしばらくスープに浸した方が好みでした
ま、顎関節症の急性期と闘ってたので、柔らかみが増した方が食べやすかったっつ～のもあるかな。笑

オイルはあってもなくてもどちらでも…！
だって、なくても十分楽しめるので


そしてこの日最後の1杯・鴨葱チャーシュウ丼(￥400)

鴨のロースとモモが使われた1杯。上にはシャキシャキの青、白ネギを
酸味が強く、すっきり頂くことができます


相方は「俺、何でもいいや～」＝「どうせ何食べても美味いんだから」とのことなので、
丸鶏醤油らぁ麺(￥850)
をお勧めしておきました。＝勝手にボタン押しました

実は相方、改良された後の丸鶏を食べるのって初めてなの！！

この日の帰り、「丸鶏、あれ、ヤベ～な！！ウメ～な！」と車の中で連呼してましたとさ！笑


ところで帰り際に番長とちょこっとお話したのですが…
粋蓮の近くに南保育園ってあるのですが、
年長さんが卒園する時に粋蓮に招いてラーメンを食べさせてるんですって！！
早い段階で本物の味を知れるなんて…イイ話ですね～～！
ちきポンの保育園も粋蓮に招いてほしいわ～～

へぇ～ 煮干しもいいけど、気まぐれ限定が気になるところです

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