2/1から始まった中部迷店コラボ9！
今回は11店舗が参加し、2/1～2月末、2月中旬～3月中旬の前半後半に分かれ、開催されます
テーマは一期一会！！
どんな1杯が提供されるんでしょうか
あざらし、今回はフルコンプできるとは思っていません。
だって、出産予定日が3/21だし、仔あざらしを予定日2週間前に産んでるし
ま、行けるだけ行ってみましょ
1店舗目はまぜそば池めんでした。
2店舗目は、インフルで登園停止中&この日が誕生日だった仔あざらしを連れ、島田のめん奏心へ
登園許可証を貰えるのが土曜だったので、残念ながら登園停止中だった次第！完治してましたっ
限定20食の白い恋味噌たち(￥900)
急遽思い立ったので到着が遅く、間に合わないかと思ったけど、何とか間に合いました
あら～っ！師匠！！笑
師匠の美しき麺友さんもいらっしゃり、しばし仔あざらしはお相手をしてもらいました
話は元に戻り…ラーメンです
甘みのある西京味噌を、甘さで味がぼやけぬよう信州白味噌と白醤油で締めたそうです。
甘いけど、後から追っかける魚介の出汁がイイ塩梅
トッピングはバラ&肩ロースのレアチャーシュー、青ネギ、スライスした紫タマネギ、味玉にメンマ！
レアチャにスープの熱が加わると旨味が増してきて、これまたイイ塩梅
甘みが強いスープを引き締めるのがスライスしたタマネギです。
これが間違いなくイイ仕事をしてると思います
この日は仔あざらしが自宅飯＋オヤツで、到着時に結構満腹に近かったとみえて、
こんなに美味しいラーメンなのに、珍しくあまり手伝ってくれませんでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
妊婦あざらし、超久々にほぼ1杯のラーメンを食べ切った日でゴザイマシタ～～
日本ブログ村に登録してみました
皆様のポチで、ラーメンはともかく、スイーツ部門で健闘中！笑
今回は11店舗が参加し、2/1～2月末、2月中旬～3月中旬の前半後半に分かれ、開催されます
テーマは一期一会！！
どんな1杯が提供されるんでしょうか
あざらし、今回はフルコンプできるとは思っていません。
だって、出産予定日が3/21だし、仔あざらしを予定日2週間前に産んでるし
ま、行けるだけ行ってみましょ
1店舗目はまぜそば池めんでした。
2店舗目は、インフルで登園停止中&この日が誕生日だった仔あざらしを連れ、島田のめん奏心へ
登園許可証を貰えるのが土曜だったので、残念ながら登園停止中だった次第！完治してましたっ
限定20食の白い恋味噌たち(￥900)
急遽思い立ったので到着が遅く、間に合わないかと思ったけど、何とか間に合いましたあら～っ！師匠！！笑
師匠の美しき麺友さんもいらっしゃり、しばし仔あざらしはお相手をしてもらいました
話は元に戻り…ラーメンです
甘いけど、後から追っかける魚介の出汁がイイ塩梅
トッピングはバラ&肩ロースのレアチャーシュー、青ネギ、スライスした紫タマネギ、味玉にメンマ！
レアチャにスープの熱が加わると旨味が増してきて、これまたイイ塩梅
甘みが強いスープを引き締めるのがスライスしたタマネギです。
これが間違いなくイイ仕事をしてると思います
この日は仔あざらしが自宅飯＋オヤツで、到着時に結構満腹に近かったとみえて、
こんなに美味しいラーメンなのに、珍しくあまり手伝ってくれませんでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
妊婦あざらし、超久々にほぼ1杯のラーメンを食べ切った日でゴザイマシタ～～
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