ミツカンのカンタン酢で漬けまくる！

年末年始帰省時に母に勧められ、ミツカンのカンタン酢を購入
母のお勧めはシンプルに紫大根を漬ける！だったので…

母の教えを忠実に守り、紫大根を酢漬けしてみました(∩´∀`∩)

これは正月休み明け直ぐに漬けた時の写真ですが、その後もゆず大根やら何やら漬けまくりました
一時期、朝&夕ご飯前にオヤツ感覚でひたすら食べてましたよ。


産休に入った今こそ、こういうのって丁度良いオヤツだと思うのですが、最近はあまり食べてません。
胃袋が圧迫されて、チョット辛いのネ～



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