自家製粉・手打ちそば・手打ちうどんのお店 蕎麦一玄＠焼津

ドッチビー大会終了後、ランチしに行ってきました。

前から気になってた自家製粉・手打ちそば・手打ちうどんのお店　焼津の蕎麦一玄です

相方は冷がけの田毎(￥1080)！

名前見てもピンとこなかったのですが、
海老天にネギ、ゴマ、海苔、卵黄、青菜、大根おろしの蕎麦でした

HPによると、どうやら二八蕎麦のようです


あざらしは途中で変更してもらいましたよ！
野菜天盛(￥1260)
だって、お隣りのテーブルで食べてたご夫婦の天ぷらがやけに美味しそうで…
※悪阻が始まってから天ぷらを食べるのは初めて！！食えなきゃ相方に進呈すればいいや！！

天ぷらは、天つゆ or 塩を選べます
あざらしは天つゆ嫌いなので塩！！

藤枝産の赤唐辛子は全っっっ然辛くないの！ほんのちょこっと辛さがくる？？いや、どうかな…程度！
で、お蕎麦も美味いんだけど、それ以上に野菜が美味かった！！

サツマイモにしてもカボチャにしても肉厚なんですよ！！

何だかこだわりがありそうですよ。
ちなみに魚介の天ぷらはココで捌いてから揚げてるようなので、これもまた美味そうでした


悪阻中じゃなければ、そばがき汁粉やもち汁粉も食べたかったなぁ～
また機会があれば行ってみます

カウンター、小上がり、テーブルの各席がありますので、子連れでも全然大丈夫ですよ
JR西焼津駅から徒歩10～15分ってところだと思います(｀･ω･´)ゞ


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