静岡に引っ越してきてから、ずっとずっと気になっていたんです。
道の駅「いっぷく処横川」
お目当ては…
しいたけソフト(￥300)
ベースはニッセイのバニラソフト。
そこに原木栽培の椎茸を粉末状にして混ぜ込んだ、オリジナリティ溢れる1品
よく見ると、黒褐色の粒々が見えます。それが椎茸粉末
初めはフツーにバニラ味じゃ～ん、と思うのですが、
後味に僅かに椎茸の風味がやってきて、やがて口内にジワジワと広がっていく感じです。
椎茸はチョット…という臆病者にはミニサイズもありますよ。笑
コチラの道の駅では、他にも心を擽るモノがあったので、また後ほどUpします
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