ここ最近、キッチン周りのあれこれを整えています。
その中で購入して良かったものを紹介します◎
柳宗理の穴あきトングは
パスタの時に重宝しています。
こちらも柳宗理のレードルとターナー。
要はお玉とフライ返しです。
どちらも大・小を用途によって使い分けていて
持ち手まで一体化したステンレス素材が
洗いやすく衛生的です◎
特に小さいサイズは
小回りが利いていて使いやすいです。
ジョージ ジェンセン
ダマスク / エジプト ティータオル
食洗機で洗うことのできないものの
水切りに使っています。
私が気に入って使っているのは
ダスティラベンダーです。
オノオレカンバで作られた
高塚和則さんのお箸は渋いところが気に入っています。
マーガレット・ハウエル別注の
野田琺瑯のラウンドストレージは
匂いが移らず、食品の保存に最適で
この保存容器以外に
サイズ違いでいくつか所有しています。
米びつ代わりに使っているのはXLサイズで
5kgがちょうどぴったり収まります。
蓋でしっかり密閉できるところや
グレージュが好みです。
sarasa design storeの食器用洗剤ボトル。
見た目が好みで購入しましたが
液だれもせず便利です。
使っていくうちにボトル周りが汚れてきたら
ボトルの周りと中身を洗い
その後に食洗機で再度、洗いキレイを保っています。
…
今までに載せたことがあるものも
あるかもしれませんが記憶が定かではなく…
いずれにしてもどれも愛用している
お気に入りのキッチンアイテムです◎
続く…