気付けば完成、そして反省

お久しぶりです！

現場をＵＰすると言いながら、ほぼ放置してしまってすみませんでした

予定の２ヶ月遅れでやっとこさ完成しました！！

オープンしてもうすぐ２ヶ月経とうとしています

時間が経つのは本当に早いですねー。。

こうして歳をとっていくのねーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

お店を実際にはじめて

改めて思うのは・・・

“人のつながり”

これに尽きます(ﾟｰÅ)

もう、感謝ですね、感謝・・・。

今は、お店に慣れることで精一杯ですが

野心をもって

がんばっていきたいと思います！

では、また～

３歩進んで３歩下がる！？

いや～完璧を追及すると本当にキリがありませんねー

動けば動くほど枝葉が目についてしまう

肝心な根っこを腐らせないようにしなくては！ですね～(ﾉ_･｡)

ほぼ完成していたメニュー・・・

また作り直しですｗ

まぁ自分が満足できないものはお客様に出せませんねー

これだけは譲れない

あ、そういえば！

金曜日の夜、『バーテンダー』やってますね♪

本当に奥の深い世界だな～と思います:*:・(￣∀￣)・:*:

対照的なバーテンダーが２人出ておりますが

私は相葉君のようなバーテンダーになりたいな～！

癒しのバーテンダー

気持ち

こんばんは！

また寒さが戻ってきましたね(｡＞0＜｡)

まぁでも、久々に雨が降ってちょっとよかったのかな～なんて思っています

さて、ここ最近は気持ちのコントロールって難しいな～とつくづく感じます！

いろんな本を見たり、話を聞いたり、実際自分で動いてみて思うこと・・・

「お店をもちたい！！」

強い決意と判断、行動力、洞察力・・・いろんなことが必要だと思いますが

持続していくなかで最後のキーとなるのは

本人の“きもち”なのかもしれません！

日々変化する環境、自分の中に芽生えたモノとどう向き合うか、また向き合えるか・・・

現段階で言えるのは

いい意味で楽観的、俯瞰的に捉えることが長続きする秘訣なのかも？！と思いました

何をもって成功と呼べるかは分かりませんが

成功？何かをやり遂げる人は、もしかしたらこの気持ちのコントロールが上手なのかもしれません。

私自身、どちらかと言えば不器用で

考え込むとしばらくそこから出てこないような一面もありますが

それでは心身ともに辛くなるのは目に見えてますね(｀∀´)

そう・・・

宇宙規模で考えたら私の悩みはほんとーーーーーーーーーに

幸せのスパイス？です・・・かね？(笑)

さて、、、

これからお風呂入って、カクテルつくるぞ～～～～～～～～！！γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

では皆さん、いい夢を～