毎度ながらこんな時間に料理やってます。
今日は
おでん！
作ってます。
まぁ作るって言うより煮てるだけなんですが。
具材は適当にセットになってるやつを買ってきたのですが、
考えてみると色々忘れてます。
まず
玉子…
次いで
シラタキ…
さらに
ちくわぶ…
そして
ハンペン…
いくらなんでも忘れ過ぎですね…。
ちなみにハンペンは静岡ではイワシで作った黒ハンペンってのを使います。
すり身を伸ばした様な感じですかね。
詳しく知りたい方は適当に検索すると出ます。
なんでこういうのがセットに入ってないのかなぁ。
いやはや1年経つと忘れちゃうもんですね。
ちなみに大根は別のことに使おうと思い偶然買ってありました…。
とにかくここ数日は連日継ぎ足して毎日おでんですな。
ご飯も炊かなくて済むし経済的です。