不調の原因昔から、お腹の膨満感、ガス溜まりに悩まされていたけど、小麦が原因になることがある、と知ったのが数年前。だけどパンとパスタが大好きなので食べるのやめようとはならなかった。でも、食べると明らかに次の日調子悪い。グルテンは、分解されにくく、消化器官の粘膜にへばりつき、さまざな体調不良を引き起こすらしい。体に負担をかけたくないので、パン、パスタはたまのお楽しみにしたい。