マツコデラックスも絶賛！

2018年ブームになった…

ひそかに話題になっている
ナッツのハチミツ漬けが気になります。

ナッツとは、

落花生（ピーナッツ）や、

カシューナッツ、ピスタチオ、

ヘーゼルナッツ、アーモンド、

クルミ等ですね…

ナッツをハチミツに漬けるのは、
ナッツの酸化を防ぐためです。

作り方は、好みのナッツ数種を、

特に砕いたりしないで

フライパンで空煎りするか、
オーブンで焼いてから保存瓶に入れて、
ハチミツを加えるだけ。

ナッツの種類ごとに　単品で分けても、

数種類混ぜて保存しても、ＯＫ。

そのままでも、パンに付けたり
ヨーグルトに添えても美味しいです。

ナッツのハチミツ漬けは、
ヨーロッパの伝統的な

保存方法らしいです。

★女子の悩みを解決するナッツ

ハチミツがかかり、
ツヤツヤに光るナッツは

本当に美味しそう！
アイスにかけて食べたいともコメント。
確かに美味しそう…。

★自宅で作れる
ナッツのハチミツ漬けレシピはコレ！

美容の味方ハニーナッツを作ろう

作り方は簡単！
加熱したお好みのナッツを集めて

保存瓶に入れ、
そこにハチミツをナッツに
かぶる程入れて、数日置けば完成。

梅酒の製法に近いですから、
これなら簡単に作れますよね！

★ナッツに、

もう１つプラスしてもＯＫ。

ナッツだけじゃなく、プラスワンして
漬け込んでいるレシピも発見！
こちらも美味しそう♪

◆ドライフルーツをプラス☆
　ドライフルーツとナッツの

　はちみつ漬け

ドライフルーツ

（レーズン、干しアンズ等）は

好みの物を…

ドライフルーツ数種類を

ナッツに混ぜても、

ドライフルーツ１種類とナッツでも

ＯＫ♪

◆ブルーチーズをプラス！
　ブルーチーズとナッツの

　はちみつ漬け

チーズだからと、

他の代用は出来ません…

チーズの種類を知る　リンク先…

https://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/shurui/

チーズの種類 | チーズを知る | チーズクラブ | 雪印メグミルク株式会社

いかがでしたか？
スーパーで手軽に手に入る食材で
作れるので、早ければ今日から
漬け込めますよ♪

ぜひ試してみて下さいね！

ただし、

食べ過ぎには要注意！

ハチミツを使うので、

１歳未満の乳児には与えないで。

それ以前に、１歳までは

硬い木の実、ナッツも噛めないね…

窒息しちゃう～！