半夏生鯖福井県の大野では、江戸時代に藩主が農民に半夏生に焼き鯖を食べることを奨励したそうだ今でも半夏生には焼き鯖をいただきます大野には海がありませんが、飛地だった越前町の大樟や小樟から鯖が届いていたそうですあぶらののった焼き鯖元気が出ますね~美味しそうな焼き鯖福井県にある仁愛大学の学生さんが手がけた絵本ですもう一冊は越前和紙の物語