ある日の会話

湘南ファブリックの、

５月６月の支援とご報告 　更新いたしました。

と、ちょっとイイ話。

「ある日の会話」より

社長　：　こうゆうの（ホントにやってるんだし）、HPとかに載せる？

私　：　別にいいんじゃないですか？ブログで報告してるし。

社長　：　そうだね、、、載せなくてもいいか！

私　：　あ、そうだ！この前（コンサルタント系の）あるヒトから

　　　　「～しないと、会社が大きくなりませんよ。」って、

　　　　アドバイスされたけど、どう思います？

社長　：　え～別に、いいんじゃない？大きくならなくても。

私　：　そうですね！

・・・。

決して情熱がないわけじゃないのです。

会社を大きくするぞーという目標に向かって頑張るのも

ありだと思います。

でも、うちは、手離れ良くして、たくさん売りましょうとか、

評判あげようーとかよりも。

まぁ、ほど良い規模で、中味がともなってて　

ほど良くお客様がいてくれさえすれば　（←そこ、頑張らないと）

むしろ、、、そっちが理想。

ありのままで、出来ることを、ちゃんとやる。

「ある日の社長との会話」より

うちの会社の好きなところって、こうゆうところ。

ずっと、こうだといいな。

さすがに無理

今日のお問合せで、あす（日曜日）の採寸のご依頼。

う～ん、さすがに、無理です。すみません。

どうしても、週末にご希望が集中するのです。

採寸も納品も。

先日のお客様は、

７/５（金）に、お問合せをいただいて、聞けばなんと、１週間後にお引越し！

７（日）に採寸と、お打合せをして

８（月）に決定、ご注文をいただいて、

１０（水）には、レールだけ、先にお取付け。

そして１２（金）にはお引越し。

なんか歌があったよね、

♪月曜日に市場へ出かけ～♪　　・・・～これが私の1週間♪

とかなんとか。

湘南ファブリックでは、採寸も、お見積り（発注）も、工事も

全部、自分たちでやってるので、

なんとか出来ることは、頑張ってやっちゃうんだけど

（だから急ぎだと、帰宅が午前様になってしまうのです）←これは旦那へ。

なんとか出来ることは、やります！やらせていただきます！

でも、今回は無理～。

お役にたてなくて、すみません。

もしまた何かございましたら、お声かけ下さいませ。

お問合せ、ありがとうございました。

明日は、大磯なのです～！渋滞・・・するんでしょうね・・・。

予約困難・鎌倉 ete エテ

昨日は鎌倉へ行ってきました！

フレンチの　ete（エテ）

なんでも、予約が取れないことで有名（？）だそうで

今回も、友人が５月に（！）、並んで予約をとってくれたのです。

場所は、由比ヶ浜商店街の六地蔵の近くです。

すぐ近くには、こちらとか　　ＴＨＥ　ＢＡＮＫ

こちら　　古道具屋　そうすけ　があります。

そして、お目当ての　ete　エテ　がこちら　（　１Ｆです　）

あら、意外とお地味？　　　

ご予約の方達が既にお待ちかねです。

お店の雰囲気とか、規模とか、シンプルで、レネみたい。

敷居の高い高級フレンチ！とかではないのです。

お値段だって・・・ホラ。

例によって、お料理の写真はありませんが

なんと、今回はデザートの写真があります！

「デザートはお楽しみで・・・」とありましたので

楽しみにしていると　（といっても、実はかなりの満腹　　）

最初にでてきたのは、メロンソースでいただく、ほうじ茶のブラマンジェ

見た目も爽やかで、しっかり・ほうじ茶の味わい、不思議でおいしーい♪

そして、驚きの２種め！

チーズケーキをテーブルで、好きなだけ、取り分けてくれるのです！

もうお腹いっぱいで、無理～・・・と、完食。

これは予約が困難なワケです。

（お安すぎるでしょ！とゆう内容なんですもの）

大満足です。ごちそうさまでした。

最後はシェフがお見送りしてくれましたので、

シェフには、容赦なく賞賛の声を浴びせてきました。ぐっじょぶ！