先日買った直売の野菜
やっと今日調理出来ました
葱…３本１２０円
肉厚椎茸…７個２８０円
ズッキーニ…１４０円
秋茄子…小ぶり８本１００円
パプリカ…赤・黄１５０円
里芋…大きめ５個２００円
これでも近所の直売より少し高めです。
しかしスーパーのより格段美味しい
で、今日のメニューは
椎茸のステーキ豚バラと茄子ズッキーニの味噌炒め
里芋の煮物
葱・大根・揚げの味噌汁とヘルシーで大満足
こんなに美味しい里芋は初めてだよ。
里芋ってあんまり好きでなかったのに。
と言う人がいますが
去年のこの時期も一昨年も
え～らい食べてましたけど？？？
娘に残さない勢いでしたけど？？？
まっ胃袋は掴んでるということで
でも本当にこの里芋は美味しかった
少し残ったのと煮汁で明日はあんかけに変身かな
