地球にある数多くの菌の中でも、私たちの体にとても大切な働きをしてくれる菌のひとつが、乳酸菌です。
乳酸菌は、腸の中で生息している細菌の種類のひとつです。
人間の腸の中には100種類ほどの細菌が生息しており、その数はなんと100兆個にものぼり、重さにすると約１㎏以上にもなるといわれています。
このように色々な菌が存在する中でも、腸にとって良い働きをしてくれる「善玉菌」の代表、それが乳酸菌なのです。
乳酸菌
の働きを簡単に言いますと、私たちが食事などから摂取したものを発酵させ、多くの乳酸を作り出します。
この乳酸ですが、腸の中の雑菌や有害な菌の働きを抑える働きをしていて、私達の体にとって大切な働きをしています。
その効果は、免疫力を高め、アレルギー作用を軽くし、さらにはピロリ菌の撃退など、非常に多くの効果が証明されているんです。
ずっと昔から、乳酸菌は世界各地で色々な食品に利用されてきて、とても身近な存在であるといえます。
私達の体と食生活に密接な関係のある乳酸菌は、健康を保つために必要不可欠な存在です~、毎日の食事などから積極的に摂取したいですね。