雑穀米☆
大根と油揚げの味噌汁☆
チキンバジル☆
ミニトマト、ズッキーニ☆
玉ねぎとパプリカとツナのマリネ☆
ピーマンとエリンギのマヨつゆ炒め☆
鱈の南蛮漬け☆(残り物)
野菜サラダ☆
チキンバジル☆
旦那さん、見た瞬間、
「盛り付け、きれい！」
と言ってくれました
盛り付けが下手くそな私ですが、最近少しずつですが頑張るようになってきました
そう言ってもらえて嬉しかったです
塩コショウとニンニクで下味をつけた鶏もも肉にバジルの葉をたくさん挟んで焼いただけですが、とても香ばしくて、おいしかった～
シンプルな料理が何気に一番おいしかったりしますよね
焼いたトマトもトロっと甘くて最高でした
よし、また作ろう
それと、ピーマンとエリンギをマヨネーズとめんつゆで炒めた副菜
マヨ+めんつゆの組み合わせは、本当においしいです
今日はこんな感じの夕飯でした
というか…。
チキンバジルは、フォークとナイフを使って食べるのに、
ご飯と味噌汁って
だから箸も準備しましたよっ。
相変わらず私の作る料理は組み合わせがへんてこりんです
でも今日はバジルチキンと味噌汁か食べたかったんです…
意外によい組み合わせでしたよ
最後に…
今日の100均グッズ
ダイソーのお玉です
白のもので持ち手が細くて軽いものを探していたのでビンゴでした
お玉なんて10年ぶりぐらいに買い替えましたよ
すごい！目盛りが付いてある！
便利～