焼きナポリタン

どうも☆

久しぶりに書きます。

いや～この前の、日曜にやってた映画の『ワイルドスピードMAX』

続きの『ワイルドスピードMEGA　MAX』が映画館で上映中みたいでぜひとも時間があれば

見に行きたいですね

んで、ハードディスクに録画して、休みの日に見たんですがやばいっすね☆

もともと車が好きだから興奮しますよ

昔はローレルでドリフトしたり2代目ローレル(型式は違いますが）ビップ系にいじったり

今はフルノーマルで乗ってますが☆←ローレルじゃないですが

さて、ワタシの車の話は置いといて←長い時間置きますが。

この前、いつも通りスーパーに買出し行ってきましてなんか安いアウトレットコーナーが

設立されてまして、目に付いたのが『焼きナポリタン』

①箱５０円で売られていました

2人前ですがこれが他にも作るのでこの量でいいかみたいな。

で箱の中身はというと☆

ペンネとソースミックスのみ。

ペンネがこれだけだったので、スパゲティを割って入れてかさ増しをしました

でグラタン皿にバターを塗って上にパン粉、粉チーズを

トッピングしてオーブンで250度で12分焼きました

パセリ粉がなかったので彩りがあれなんですが（涙）

次は、小アジが半額で100円切ってたので買ってきました

8尾いたので、はらわたなど取る作業が細かくて時間がかかりました

とりあえず、下処理したアジに片栗粉まぶして揚げます☆

野菜は玉ねぎをスライスして

南蛮酢を作っていきます☆

砂糖、酢、醤油、みりんを混ぜ合わせました

あわせ調味料の中に玉ねぎを入れました

かりっと揚がったところであつあつの小アジさんを南蛮酢の中に入れて冷めたら

冷蔵庫の中に2時間ほど寝かして出来上がり

最後はかぼちゃの4分の1が98円だったので

最大の難関の煮物にしてみました☆

映り悪いですが

今回はまあまあの出来ですかね☆

若干甘いと言われましたが。

やっぱり煮物って難しいですね

修行しなくては☆

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